Menya Dai Honten — Ramen EXPO 2026, Sesi 6

Menya Dai Honten dari Niigata hadir di Ramen EXPO 2026, Sesi 6 (26 Dec (Sab) – 30 Dec (Rab)), di Taman Peringatan Expo '70.

Menya Dai Honten (Niigata) hadir di Ramen EXPO 2026 Sesi 6, 26 Dec (Sab) – 30 Dec (Rab), di Festival Plaza, Taman Peringatan Expo '70, Suita. Buka 11:00–21:00 (pesanan terakhir 20:30). Ramen dibeli dengan tiket, dan tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas) terpisah. Menu andalan: 極上淡麗 貝だし潮ラーメンRamen garam ringan-jernih dengan kaldu kerang.

🗺 Buka Taman Expo '70 di peta 3D Daftar kedai 2026 per sesi →

Mangkuknya

Nama menu dan jenis kuah sesuai pengumuman resmi. Cek menu dan harga hari itu di kios.

Dari kedai (pengumuman resmi)

Garam rumput laut dari Sasagawa Nagare di ujung utara Niigata mengeluarkan gurih scallop secara maksimal. Kuah emas dari ayam, babi, dan sayuran memberi umami jernih dan aroma elegan.

原文:新潟県最北端『笹川流れ』の藻塩が帆立の旨味を極限まで引き出す。鶏と豚と野菜の黄金スープが織りなす、透き通る旨味と上品な香り。最後の一滴まで飲み干したくなる至極の1杯!!

Mi · kekentalan · kuah (label resmi)

Mi tipisRinganKuah bening (chintan)

Alergen (daftar resmi)

UdangKepitingGandumTelurIkan makarelKedelaiAyamBabi

8 alergen wajib dan 20 alergen anjuran Jepang yang dipakai di menu utama. Kios berbagi alat masak dan staf, jadi kontaminasi jejak tidak bisa dikesampingkan — tanyakan ke staf kios bila Anda punya alergi.

Pilih favorit Anda

Bukan nilai rasa — cukup satu suara untuk kedai yang Anda suka. Sekali sehari per kedai, boleh untuk banyak kedai. Pemungutan suara tidak resmi oleh suita.city, tidak terkait dengan Ramen EXPO atau kedai.

Bukan nilai rasa — satu suara untuk favorit Anda (sekali sehari per kedai)

Sesi 6 · Pilihan Pengunjung

Sedang dihitung (peringkat tampil setelah suara cukup)

Tentang kedai

Keunggulan toko asal dan cerita di balik mangkuk ini (dari informasi resmi kedai, pengumuman resmi, dan situs kuliner).

Foto: foto mangkuk dari situs resmi (ramen-expo.com); foto kedai dari liputan pers dan situs ulasan. Sementara, untuk peninjauan tata letak.

Jadwal dan lokasi

Ramen EXPO dibagi enam sesi dan kedai berganti total tiap sesi. Menya Dai Honten hanya ada di Sesi 6 (5 hari).
SesiSesi 6
Tanggal26 Dec (Sab) – 30 Dec (Rab)
Jam buka11:00–21:00 (L.O. 20:30)
LokasiFestival Plaza (Omatsuri Hiroba), Expo '70 Commemorative Park
Tiket taman¥450 (high-school age and up), free for elementary & junior-high students
RamenSistem tiket (¥1.000 per mangkuk tahun lalu)
Cara ke Taman Expo '70 →

Toko asal

Toko asal: lokasi, jam, menu andalan
Toko
麺家 太威 本店
Lokasi
6-11-12 Botanyama, Higashi-ku, Niigata, Niigata
Penghargaan
Ramen tonkotsu asin beraroma kerang memenangkan kontes ramen yang diadakan di New York pada 2024. Mie dandan miso keju kental meraih posisi runner-up grand prize di kompetisi tingkat prefektur dan peringkat 1 di wilayah Kaetsu (dua tahun berturut-turut)
※
Buka jika hari Kamis adalah hari libur nasional. Tidak ada stasiun terdekat (disarankan naik mobil, sekitar 5 menit dari IC Takeo)

Jam buka, hari libur, dan harga belum kami cantumkan sampai bisa dipastikan di kanal resmi kedai (per Okt 2026)

Bandingkan 10 mangkuk Sesi 6 (hari yang sama)

10 mangkuk yang ada di lokasi pada 26 Dec (Sab) – 30 Dec (Rab). Ketuk nama kedai untuk halamannya. Kedai yang sedang dilihat diberi warna.
KedaiMangkuk · kuah · bahan utama (daftar resmi)
Ramen-ya Akagi
Osaka
鶏白湯しおラーメンRamen garam tori-paitan
Tori-paitan (kaldu ayam kental) Shio (garam) 🐷🐔🦐🥚
Ore no Ikiru Michi
Tokyo
俺のラーメンRamen gaya Jiro andalan kedai
Shoyu (kecap asin) Gaya Jiro (tauge segunung) 🐷
Midoriyu Shokudo
Fukushima
福島極上しおらーめんRamen garam premium Fukushima
Shio (garam) Seafood / kerang / kepiting 🐷🐔🥚
Iwashi Tornado
Osaka
名古屋コーチン香る極上地鶏醤油ラーメンRamen shoyu jidori beraroma ayam Nagoya Cochin
Shoyu (kecap asin) 🐷🐔🐟
Mendokoro Ehimenken
Osaka
【特濃】柚子香る鶏白湯味噌ラーメンRamen miso tori-paitan ekstra kental beraroma yuzu
Tori-paitan (kaldu ayam kental) Miso 🐷🐔
Isse-no-de
Hyogo
ニボ牛中華そばMi chuka 'Nibo-gyu' — kuah sapi & ikan teri dengan urat sapi
Shoyu (kecap asin) Tulang sapi / sapi 🐮
Men ni Hajimari Men ni Owaru
Osaka
醤油ラーメンRamen shoyu dengan mi tebal & kuah tonkotsu
Shoyu (kecap asin) Tonkotsu (tulang babi) 🐷
Menya Dai Honten
Kedai ini
Niigata
極上淡麗 貝だし潮ラーメンRamen garam ringan-jernih dengan kaldu kerang
Shio (garam) Seafood / kerang / kepiting 🐷🐔🦐🦀🐟🥚
Ramen Toriko
Nara
豚醤中華そば(醤油 / 潮)Mi chuka kaldu babi bening (shoyu / garam)
Shoyu (kecap asin) Shio (garam) 🐷
inEZO
Hokkaido
札幌味噌らぁめんじゃが白湯2026Ramen miso Sapporo dengan kuah paitan kentang, edisi 2026
Miso 🐷🐔🥚
Daftar kedai 2026 per sesi → Peta Cepat Sesi 6 (cara memilih dari 10 mangkuk) →

Sebelum berangkat

Glosarium ramen — 38 istilah berfotoTak bisa baca spanduknya? Shoyu, tonkotsu, tori-paitan, kaedama… semua kata yang Anda lihat di kedai, dijelaskan →Glosarium ramen → Ramen tanpa babi →

FAQ

Kapan Menya Dai Honten hadir di Ramen EXPO?

Di Sesi 6, 26 Dec (Sab) – 30 Dec (Rab). Kedai ini tidak hadir di sesi lain karena kedai berganti tiap sesi.

Di mana lokasinya?

Festival Plaza di Taman Peringatan Expo '70. Stasiun terdekat: Banpaku-kinen-koen (Osaka Monorail).

Apakah ada biaya masuk?

Ramen EXPO gratis, tetapi ada tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas, gratis untuk anak SD/SMP). Ramen dibeli dengan tiket.

Terakhir diverifikasi: 2026-11-12 Sesi dan nama kedai dicek dengan pengumuman resmi (https://ramen-expo.com/). Info toko asal dari informasi resmi kedai dan situs kuliner.