札幌本気味噌ラーメン肉玉ジョー（北海道）在拉麵EXPO 2026第5幕，12/18（五） – 12/20（日）出店。會場為萬博紀念公園祭典廣場，營業時間11:00～21:00（最後點餐20:30）。拉麵採票券制，另需萬博紀念公園入園費（高中生以上450日圓）。招牌是「札幌本気味噌ラーメン札幌「本氣」味噌拉麵」。
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這一碗
官方公布中確認的菜單名稱與湯頭種類。當天內容與價格請於現場確認。
店家的話（官方公布）
以札幌傳統的中華鍋烹調引出味噌的芳醇香氣與深厚風味！黃色捲麵與濃厚湯頭緊密結合，對美味毫不妥協！
原文：札幌伝統の中華鍋調理で引き出す味噌の芳醇な香りと奥深いコク！濃厚スープに合わせる黄色い縮れ麺が本気で絡み合う！旨さに一切の妥協なし！これが肉玉ジョーの本気（マジ）だ！
麵・濃度・湯頭（官方標示）
含有的過敏原（官方標示）
為主菜單使用的日本特定原材料8項與準用20項。會場各攤位共用調理器具與人員，無法完全排除微量混入；有過敏者請向攤位人員確認。
查看官方公布
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第5幕 大家的推薦排行
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關於這家店
本店的特色與這一碗的背景（依店家官方資訊、官方公布與美食網站確認）。
照片：拉麵照片來自官方網站（ramen-expo.com），店家照片來自採訪報導與評論網站。僅為確認用暫時刊載。
出店日期與會場
拉麵EXPO分為6幕，每幕店家全數更換。札幌本気味噌ラーメン肉玉ジョー只在第5幕的3天內出店。
| 幕 | 第5幕 |
|---|---|
| 日期 | 12/18（五） – 12/20（日） |
| 營業時間 | 11:00–21:00 (L.O. 20:30) |
| 會場 | Festival Plaza (Omatsuri Hiroba), Expo '70 Commemorative Park |
| 入園費 | ¥450 (high-school age and up), free for elementary & junior-high students |
| 拉麵 | 票券制（去年每碗1,000日圓） |
同一天比較著吃（第5幕的10碗）
比較12/18（五） – 12/20（日）在會場並排的10碗。點店名可前往該店頁面。正在看的店以顏色標示。
| 店家 | 這一碗・湯頭・主要成分（官方標示） |
|---|---|
| 札幌本気味噌ラーメン肉玉ジョー 這家店 北海道 | 札幌本気味噌ラーメン札幌「本氣」味噌拉麵 |
 ラーメン鷹の目東京 | ラーメン招牌濃厚豬湯極粗麵拉麵 |
 麺の下の力持ち大阪 | 蛤薫る 鶏塩そば文蛤香雞鹽拉麵 |
 焼き鳥 熾火大阪 | 鶏白湯味噌ラーメン雞白湯味噌拉麵 |
 佐野らーめん 佐よし栃木 | 佐野青竹手打ちらーめん潮 『魁』～kai~佐野青竹手打拉麵・鹽味「魁」 |
 宮崎 らーめん椛 MOMIJI宮崎 | 宮崎牛炙り牛骨醤油らーめん宮崎牛炙燒牛骨醬油拉麵 |
 味噌らーめんかぐら埼玉 | 肉盛り濃厚味噌らーめん滿滿肉的濃厚味噌拉麵 |
 かつお商店靜岡 | 伊勢海老醤油ラーメン伊勢龍蝦醬油拉麵 |
 麺匠彩どり.愛知 | 名古屋コーチン醤油らぁ麺名古屋交趾雞醬油拉麵 |
 信州鶏白湯 気むずかし家長野 | 信州濃厚鶏白湯ラーメン信州濃厚雞白湯拉麵 |
出發前
拉麵用語圖鑑（附照片38個用語）看不懂招牌的日文也沒關係。醬油・豚骨・雞白湯・替玉…會場會看到的用語，附照片解說 →拉麵用語圖鑑 → 不使用豬肉的拉麵 →
FAQ
札幌本気味噌ラーメン肉玉ジョー什麼時候在拉麵EXPO出店？
第5幕，12/18（五） – 12/20（日）。其他幕不會出店（每幕店家更換）。
會場在哪裡？
萬博紀念公園的祭典廣場。最近的車站是大阪單軌電車「萬博紀念公園站」。
需要門票嗎？
拉麵EXPO免費入場，但需付萬博紀念公園入園費（高中生以上450日圓，中小學生免費）。拉麵採票券制。
最後確認日: 2026-11-12 出店日期與店名依官方公布（https://ramen-expo.com/）確認。本店資訊依店家官方資訊與美食網站確認。