라멘 EXPO 2026 제2막은 11/27(금) – 11/29(일), 만박기념공원 오마쓰리 광장에서 11:00~21:00(라스트 오더 20:30). 출점은 멘도코로 세키토바, 아와지 라멘 호안쿄카이, 주쿠세이 멘야 진라이 등 10개점이에요. 공식 알레르기 표시에 돼지고기가 있는 것은 8그릇, 돼지고기 표시가 없는 것은 아와지 라멘 호안쿄카이, 타다이마 헨신추. 새우는 1그릇, 게는 1그릇, 소고기는 2그릇이에요. 매운맛을 내세운 것은 주쿠세이 멘야 진라이예요.
🗺 3D 지도에서 만국박람회기념공원 열기 2026 출점 일람 (막별) →
10그릇 한눈에 보는 표
국물·진하기·면은 공식 카드 표시, 고기·해산물은 공식 알레르기 표시에서 정리했어요.
| 가게 | 이 한 그릇 | 국물·진하기·면 | 고기·해산물 등(공식 표시) |
|---|---|---|---|
| 멘도코로 세키토바 홋카이도 | 伝統の札幌味噌ラーメン 極チャーシュー乗せ전통 삿포로 미소 라멘에 특제 차슈를 올린 한 그릇 | 중간 굵기 꼬불면진한 맛일본풍 돈코츠 | 🐷돼지고기🥚달걀🌾밀땅콩 |
| 아와지 라멘 호안쿄카이 효고 | 淡路牛の塩ソルロンタン拉麺아와지 소고기 시오 설렁탕식 라멘 | 가는 면담백하면서 진한 맛우골(소뼈) | 🐮소고기🌾밀🫘대두(콩) |
| 주쿠세이 멘야 진라이 교토 | 神来のスタミナラーメン마늘·배추 듬뿍 웍 조리 '스태미나' 라멘 | 중간 굵기(가는 편) 면깔끔하고 담백닭뼈·돼지뼈 간장 🌶 매운맛 | 🐷돼지고기🐔닭고기🥚달걀🌾밀🫘대두(콩) |
| 라멘 다이닝 안 군마 | 真鯛とはまぐりの黄金塩らーめん참돔·대합 황금 시오 라멘 — 지난해 제2막 그랑프리 | 가는 면담백시오(소금) | 🐷돼지고기🥚달걀🌾밀🌿메밀 |
| 타다이마 헨신추 도쿄 | 濃厚ホタテと鹿ローストのラーメン진한 가리비 라멘과 사슴고기 로스트 | 중간 굵기(굵은 편) 면진한 맛가리비 | 🥚달걀🌾밀 |
| 메이크 누들 카시구 오사카 | 濃厚ズワイ蟹白湯진한 대게 토리파이탄 | 중간 굵기(굵은 편) 면진한 맛토리파이탄(닭 백탕) | 🐷돼지고기🐔닭고기🦀게🌾밀🧊젤라틴 |
| 멘쇼 오사카 라멘 시오진 오사카 | 泡系とろとろぽた～じゅらーめん 炙りちゃーしゅーのせ거품이 이는 크리미 '포타주' 시오 라멘, 구운 차슈 올림 | 가는 면약간 진한 맛거품 시오(소금) | 🐷돼지고기🐔닭고기🥚달걀🌾밀🍠마(참마)🍎사과 |
| 라멘 텐갼 오사카 | 鶏豚牛の濃厚らーめん닭·돼지·소 트리플 진한 국물 라멘 | 가는 면진한 맛닭·돼지·소 | 🐷돼지고기🐔닭고기🐮소고기🥚달걀🌾밀 |
| 멘도코로 구리코 오카야마 | 地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメン세토내해 이리코 향 토종닭 시오 라멘 | 가는 면보통시오(소금) | 🐷돼지고기🐔닭고기🦐새우🐟고등어🥚달걀🌾밀🫘대두(콩) |
| 멘야 타이손 후쿠오카 | 濃厚博多豚骨炙りチャーシュー麺구운 차슈를 올린 진한 하카타 돈코츠 | 가는 면진한 맛돈코츠(돼지뼈) | 🐷돼지고기🥚달걀🌾밀🫘대두(콩)🧊젤라틴 |
국물로 고르기
국물 종류별로 나눴어요. 가게 이름을 누르면 그 가게 페이지(공식 설명·알레르기 표시·본점 정보)로 이동해요.
🐷 돈코츠(돼지뼈)
- 멘야 타이손후쿠오카
🐔 토리파이탄(닭 백탕)
- 메이크 누들 카시구오사카
- 라멘 텐갼오사카
🟤 쇼유(간장)
⚪ 시오(소금)
- 라멘 다이닝 안군마
- 멘쇼 오사카 라멘 시오진오사카
- 멘도코로 구리코오카야마
🟠 미소(된장)
- 멘도코로 세키토바홋카이도
🦐 해산물·조개·게
- 타다이마 헨신추도쿄
🐮 우골·소고기
식사 제한이 있는 분께(제2막)
공식 알레르기 표시(메인 메뉴)를 다시 정리한 것이에요. 표시가 없다고 쓰지 않는 것은 아니에요. 회장은 조리 도구와 사람이 공통이라 미량 혼입은 피할 수 없어요. 반드시 가게에서 확인하세요.
- 🐷 돼지고기 표시가 없는 그릇：아와지 라멘 호안쿄카이, 타다이마 헨신추
- 새우 표시가 있는 그릇：멘도코로 구리코
- 게 표시가 있는 그릇：메이크 누들 카시구
- 소고기 표시가 있는 그릇：아와지 라멘 호안쿄카이, 라멘 텐갼
- 닭고기 표시가 있는 그릇：주쿠세이 멘야 진라이, 메이크 누들 카시구, 멘쇼 오사카 라멘 시오진, 라멘 텐갼, 멘도코로 구리코
- 달걀 표시가 있는 그릇：멘도코로 세키토바, 주쿠세이 멘야 진라이, 라멘 다이닝 안, 타다이마 헨신추, 멘쇼 오사카 라멘 시오진, 라멘 텐갼, 멘도코로 구리코, 멘야 타이손
- 고등어 표시가 있는 그릇：멘도코로 구리코
- 메밀 표시가 있는 그릇：라멘 다이닝 안
- 땅콩 표시가 있는 그릇：멘도코로 세키토바
- 젤라틴 표시가 있는 그릇：메이크 누들 카시구, 멘야 타이손
- 🌶 매운 그릇：주쿠세이 멘야 진라이
다른 막의 한눈에 보는 맵
막마다 가게가 전부 바뀌어요. 가는 날의 막을 고르세요.
제1막(11/21(토) – 11/23(월)) 제3막(12/4(금) – 12/6(일)) 제4막(12/11(금) – 12/13(일)) 제5막(12/18(금) – 12/20(일)) 제6막(12/26(토) – 12/30(수))
일정과 가는 법
제2막은 11/27(금) – 11/29(일), 11:00~21:00(라스트 오더 20:30). 공원 입장료(고등학생 이상 450엔)와 라멘 티켓이 필요해요.
| 막 | 일정 | 비고 |
|---|---|---|
| 제1막 | 11/21(토) – 11/23(월) | 11/21(토)만 만박 불꽃놀이로 16:00 일반 영업 종료. 16:00 이후는 불꽃놀이 주최자의 대관 영업으로 불꽃놀이 티켓 소지자만 입장 |
| 제2막 | 11/27(금) – 11/29(일) | |
| 제3막 | 12/4(금) – 12/6(일) | |
| 제4막 | 12/11(금) – 12/13(일) | |
| 제5막 | 12/18(금) – 12/20(일) | |
| 제6막 | 12/26(토) – 12/30(수) |
라멘 용어 도감 (사진 38개)간판의 일본어를 몰라도 괜찮아요. 쇼유·돈코츠·토리파이탄·카에다마… 회장에서 보는 말을 사진으로 →
FAQ
제2막(11/27(금) – 11/29(일))에는 어떤 가게가 나오나요?
멘도코로 세키토바, 아와지 라멘 호안쿄카이, 주쿠세이 멘야 진라이, 라멘 다이닝 안, 타다이마 헨신추, 메이크 누들 카시구, 멘쇼 오사카 라멘 시오진, 라멘 텐갼, 멘도코로 구리코, 멘야 타이손의 10개점이에요. 막마다 가게가 전부 바뀌어서, 이 10개점은 11/27(금) – 11/29(일)에만 만날 수 있어요.
제2막에 돼지고기를 쓰지 않는 그릇이 있나요?
공식 알레르기 표시에 돼지고기가 없는 것은 아와지 라멘 호안쿄카이, 타다이마 헨신추예요. 회장은 조리 도구가 공통이니 가게에서도 확인하세요.
제2막에서 새우·게를 쓰는 그릇은?
공식 알레르기 표시에 새우가 있는 것은 멘도코로 구리코, 게는 메이크 누들 카시구예요. 갑각류 알레르기가 있으면 피하세요.
제2막에 매운 그릇이 있나요?
매운맛을 내세운 것은 주쿠세이 멘야 진라이예요.
제2막은 몇 시부터 몇 시까지인가요?
11/27(금) – 11/29(일)의 11:00~21:00(라스트 오더 20:30)이에요. 회장은 만박기념공원 오마쓰리 광장, 가장 가까운 역은 오사카 모노레일 반파쿠키넨코엔역이에요.
최종 확인일: 2026-11-12 국물·면·알레르기 표시는 공식 사이트(ramen-expo.com 출전 리스트·2026년 11월 12일 확인)의 옮겨 적기예요. 당일 내용·가격은 회장에서 확인하세요. 부스 위치는 공식 미발표라 싣지 않았어요.