Niboshi Ramen Anchovy — Ramen EXPO 2026, Sesi 1

Niboshi Ramen Anchovy dari Osaka hadir di Ramen EXPO 2026, Sesi 1 (21 Nov (Sab) – 23 Nov (Sen)), di Taman Peringatan Expo '70.

Niboshi Ramen Anchovy (Osaka) hadir di Ramen EXPO 2026 Sesi 1, 21 Nov (Sab) – 23 Nov (Sen), di Festival Plaza, Taman Peringatan Expo '70, Suita. Buka 11:00–21:00 (pesanan terakhir 20:30). Ramen dibeli dengan tiket, dan tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas) terpisah. Menu andalan: 贅沢!有頭海老三昧!ヤミツキねぎ塩豚の香ばし豚骨ラーメンTonkotsu udang & babi dengan tiga udang utuh.

🗺 Buka Taman Expo '70 di peta 3D Daftar kedai 2026 per sesi →

Mangkuknya

Nama menu dan jenis kuah sesuai pengumuman resmi. Cek menu dan harga hari itu di kios.

Dari kedai (pengumuman resmi)

Tiga udang utuh yang kenyal di atas kuah tulang babi yang harum, ditambah babi negi-shio yang gurih — gelombang rasa udang dan babi. Mangkuk mewah yang bikin ketagihan.

原文:ぷりぷりの有頭海老を贅沢に3尾!香ばしい豚骨スープに、旨みたっぷりのねぎ塩豚を合わせた、海老と豚の旨みが押し寄せる一杯。やみつき必至の贅沢ラーメン。

Mi · kekentalan · kuah (label resmi)

Mi tipisKental / kaya rasaTulang babi, udang & garam

Alergen (daftar resmi)

UdangGandumSusuWijenKedelaiBabi

8 alergen wajib dan 20 alergen anjuran Jepang yang dipakai di menu utama. Kios berbagi alat masak dan staf, jadi kontaminasi jejak tidak bisa dikesampingkan — tanyakan ke staf kios bila Anda punya alergi.

Cocok untuk:Untuk pencinta udang dan seafood — mangkuk 'surf and turf' yang mencolok.

Tentang kedai

Keunggulan toko asal dan cerita di balik mangkuk ini (dari informasi resmi kedai, pengumuman resmi, dan situs kuliner).

Spesialis ramen niboshi (ikan teri kering) yang buka 2018 di kompleks CONOBA Korigaoka, Hirakata, Osaka. Terkenal dengan niboshi ramen kental dan ringan serta menu terbatas seperti 'Niboshi Daimao' yang super pedas. Ini Ramen EXPO ketiganya setelah 2024 dan 2025.

煮干し拉麺 アンチョビー

Foto: foto mangkuk dari situs resmi (ramen-expo.com); foto kedai dari liputan pers dan situs ulasan. Sementara, untuk peninjauan tata letak.

Ulasan dan tips makan

Ringkasan liputan pers dan situs ulasan, plus catatan untuk pemula. Bila ulasannya tentang menu reguler toko asal, bukan mangkuk ini, kami sebutkan.

Kata orang
Ulasan toko asal di Hirakata memuji keseimbangan mi, kuah, dan topping ramen niboshi regulernya, serta interior bersih dan pelayanan. Mangkuk udang-babi ini gaya yang berbeda dari menu biasanya.

Tips makan
Tiga udang utuh dengan kepala dan kulit — kupas dan makan dagingnya saja bila kulitnya keras. Udang tercantum di daftar alergen resmi, jadi hindari bila alergi kerang-kerangan.

Jadwal dan lokasi

Ramen EXPO dibagi enam sesi dan kedai berganti total tiap sesi. Niboshi Ramen Anchovy hanya ada di Sesi 1 (3 hari).
SesiSesi 1
Tanggal21 Nov (Sab) – 23 Nov (Sen)
Jam buka11:00–21:00 (L.O. 20:30)
LokasiFestival Plaza (Omatsuri Hiroba), Expo '70 Commemorative Park
Tiket taman¥450 (high-school age and up), free for elementary & junior-high students
RamenSistem tiket (¥1.000 per mangkuk tahun lalu)
Cara ke Taman Expo '70 →

Toko asal

Toko asal: lokasi, jam, menu andalan
Toko
煮干し拉麺 アンチョビー(CONOBA香里ヶ丘店)
Lokasi
3-11-1 Korigaoka, Hirakata, Osaka (CONOBA Korigaoka B113)
Stasiun
Bus dari Kozu Station (Keihan Katano Line)
※
Toko utama yang dulu ada di dekat Stasiun Korien kini telah tutup. Saat ini hanya cabang di dalam CONOBA Korigaoka yang buka. Juga terkenal dengan 'Hira-koro' (kroket ramen)
Tautan
Instagram ↗

Jam buka, hari libur, dan harga belum kami cantumkan sampai bisa dipastikan di kanal resmi kedai (per Okt 2026)

Bandingkan 10 mangkuk Sesi 1 (hari yang sama)

10 mangkuk yang ada di lokasi pada 21 Nov (Sab) – 23 Nov (Sen). Ketuk nama kedai untuk halamannya. Kedai yang sedang dilihat diberi warna.
KedaiMangkuk · kuah · bahan utama (daftar resmi)
Kobe Tonkotsu Ramen Men-Sakaba Daichan
Hyogo
神戸とんこつ 三元豚のチャーシュー麺Ramen tonkotsu gaya Kobe dengan chashu babi sangen
Tonkotsu (tulang babi) 🐷🐔
Menya Ichigendo
Okayama
「しょっぱ旨い!」とろ豚中華そばMi chuka 'asin-gurih' dengan babi yang lumer
Shoyu (kecap asin) Tonkotsu (tulang babi) 🐷🥚
Niboshi Ramen Anchovy
Kedai ini
Osaka
贅沢!有頭海老三昧!ヤミツキねぎ塩豚の香ばし豚骨ラーメンTonkotsu udang & babi dengan tiga udang utuh
Tonkotsu (tulang babi) Seafood / kerang / kepiting 🐷🦐🥛
Teuchi Ramen Taniya
Gunma
上州肉盛り!!手打ち濃厚味噌ラーメンRamen miso kental mi tangan dengan tumpukan babi Joshu (Gunma)
Miso Tonkotsu (tulang babi) 🐷🐔
DURA麺TE (Duramente)
Hyogo
イベント限定 柚子香る濃厚鶏白湯麺Tori-paitan kental beraroma yuzu, khusus acara
Tori-paitan (kaldu ayam kental) 🐷🐔🥛🥚
Ramen & Gyoza Mannen
Osaka
丸鶏醤油らーめんShoyu ramen ayam utuh
Shoyu (kecap asin) 🐷🐔🥛🥚
Men FACTORY JAWS
Osaka
豪華3種究極の塩Ramen 'garam pamungkas' dengan tiga topping mewah
Shio (garam) 🐷🐟
Menya Joobachi (Queen Bee)
Osaka
背徳の女王蜂背脂肉味噌スパイス爆裂麺Mi 'ledakan' miso daging lemak babi pedas
Miso Pedas 🌶 🐷🐔
Tsukemen Ramen Kyogoku
Tochigi
栃木那須どりの鶏白湯らぁめんRamen tori-paitan ayam Nasu dari Tochigi
Tori-paitan (kaldu ayam kental) 🐷🐔🦐🦀🥛🥚
Kitakata Shokudo
Osaka
炙り六徳豚チャーシュー 濃厚阿蘇味噌らーめんRamen miso Aso kental dengan chashu babi Rokutoku bakar
Miso 🐷🐮🥚
Daftar kedai 2026 per sesi → Peta Cepat Sesi 1 (cara memilih mangkuk) →

Sebelum berangkat

Glosarium ramen — 38 istilah berfotoTak bisa baca spanduknya? Shoyu, tonkotsu, tori-paitan, kaedama… semua kata yang Anda lihat di kedai, dijelaskan →Glosarium ramen → Ramen tanpa babi →

FAQ

Kapan Niboshi Ramen Anchovy hadir di Ramen EXPO?

Di Sesi 1, 21 Nov (Sab) – 23 Nov (Sen). Kedai ini tidak hadir di sesi lain karena kedai berganti tiap sesi.

Di mana lokasinya?

Festival Plaza di Taman Peringatan Expo '70. Stasiun terdekat: Banpaku-kinen-koen (Osaka Monorail).

Apakah ada biaya masuk?

Ramen EXPO gratis, tetapi ada tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas, gratis untuk anak SD/SMP). Ramen dibeli dengan tiket.

Terakhir diverifikasi: 2026-11-04 Sesi dan nama kedai dicek dengan pengumuman resmi (https://ramen-expo.com/). Info toko asal dari informasi resmi kedai dan situs kuliner.