🗺 Buka Taman Expo '70 di peta 3D Daftar kedai 2026 per sesi →
Mangkuknya

Dari kedai (pengumuman resmi)
Ramen 'ramah pencernaan': creamy dan lezat tapi cukup sehat untuk dihabiskan kuahnya tanpa rasa bersalah. Yam, keju, kerupuk lemak babi, dan bubuk bonito berpadu sempurna.
原文:らーめん界の革命!とろとろクリーミーでめっちゃ美味しいらーめんなのに、健康的で全飲みしても罪悪感0の腸活ラーメン 山芋、フロマージュ、油かす、カツオ粉が作る至福のマリアージュ!
Mi · kekentalan · kuah (label resmi)
Alergen (daftar resmi)
8 alergen wajib dan 20 alergen anjuran Jepang yang dipakai di menu utama. Kios berbagi alat masak dan staf, jadi kontaminasi jejak tidak bisa dikesampingkan — tanyakan ke staf kios bila Anda punya alergi.
Pilih favorit Anda
Bukan nilai rasa — satu suara untuk favorit Anda (sekali sehari per kedai)
Sesi 2 · Pilihan Pengunjung
Sedang dihitung (peringkat tampil setelah suara cukup)
Tentang kedai
Spesialis shio ramen tepat di luar Pintu Timur Stasiun JR Otori, buka sejak 2012. Memakai garam laut Okinawa 'Nuchi-masu' demi 'shio ramen terenak di Osaka', dengan mi tipis gandum Hokkaido, chashu yang dibakar di griddle lalu direbus, dan gyoza yuzu-kasu khasnya. Di EXPO menyajikan 'ramen potage' berbusa dari yam dan keju.
Foto: foto mangkuk dari situs resmi (ramen-expo.com); foto kedai dari liputan pers dan situs ulasan. Sementara, untuk peninjauan tata letak.
Jadwal dan lokasi
| Sesi | Sesi 2 |
|---|---|
| Tanggal | 27 Nov (Jum) – 29 Nov (Min) |
| Jam buka | 11:00–21:00 (L.O. 20:30) |
| Lokasi | Festival Plaza (Omatsuri Hiroba), Expo '70 Commemorative Park |
| Tiket taman | ¥450 (high-school age and up), free for elementary & junior-high students |
| Ramen | Sistem tiket (¥1.000 per mangkuk tahun lalu) |
Toko asal
Toko asal: lokasi, jam, menu andalan
- Toko
- 麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店
- Lokasi
- 4-317 Otori-Higashimachi, Nishi-ku, Sakai, Osaka
- Stasiun
- 1 menit jalan kaki dari Otori Station (JR Hanwa Line)
- Jam
- Sen–Kam, Min 11:00–24:00
Jum, Sab 11:00–25:00
Pesanan terakhir jam 23:30 Minggu-Kamis, 24:30 Jumat dan Sabtu - Tutup
- Buka setiap hari
- Tautan
- Instagram ↗
Diverifikasi di situs / SNS resmi (Sep 2026)
Bandingkan 10 mangkuk Sesi 2 (hari yang sama)
| Kedai | Mangkuk · kuah · bahan utama (daftar resmi) |
|---|---|
Mendokoro SekitobaHokkaido | 伝統の札幌味噌ラーメン 極チャーシュー乗せRamen miso Sapporo tradisional dengan chashu istimewa |
Awaji Ramen Hoan KyokaiHyogo | 淡路牛の塩ソルロンタン拉麺Ramen garam gaya 'seolleongtang' sapi Awaji |
Jukusei Menya JinraiKyoto | 神来のスタミナラーメンRamen 'stamina' bawang putih & sawi, dimasak di wok |
Ramen Dining AnGunma | 真鯛とはまぐりの黄金塩らーめんRamen garam emas kakap merah & kerang — juara Sesi 2 tahun lalu |
Tadaima, Henshinchu.Tokyo | 濃厚ホタテと鹿ローストのラーメンRamen scallop kental dengan daging rusa panggang |
make noodle KashiguOsaka | 濃厚ズワイ蟹白湯Tori-paitan kepiting salju kental |
Menjo Osaka Ramen ShiojinKedai ini Osaka | 泡系とろとろぽた~じゅらーめん 炙りちゃーしゅーのせShio ramen 'potage' berbusa dan creamy dengan chashu bakar |
Ramen TengyanOsaka | 鶏豚牛の濃厚らーめんRamen kuah kental tiga daging: ayam, babi, sapi |
Mendokoro GurikoOkayama | 地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメンShio ramen ayam kampung dengan iriko Laut Seto |
Menya TaisonFukuoka | 濃厚博多豚骨炙りチャーシュー麺Hakata tonkotsu kental dengan chashu bakar |
Sebelum berangkat
Glosarium ramen — 38 istilah berfotoTak bisa baca spanduknya? Shoyu, tonkotsu, tori-paitan, kaedama… semua kata yang Anda lihat di kedai, dijelaskan →Glosarium ramen → Ramen tanpa babi →
FAQ
Kapan Menjo Osaka Ramen Shiojin hadir di Ramen EXPO?
Di Sesi 2, 27 Nov (Jum) – 29 Nov (Min). Kedai ini tidak hadir di sesi lain karena kedai berganti tiap sesi.
Di mana lokasinya?
Festival Plaza di Taman Peringatan Expo '70. Stasiun terdekat: Banpaku-kinen-koen (Osaka Monorail).
Apakah ada biaya masuk?
Ramen EXPO gratis, tetapi ada tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas, gratis untuk anak SD/SMP). Ramen dibeli dengan tiket.








