Tadaima, Henshinchu. — Ramen EXPO 2026 Sesi 2 (27 Nov (Jum)

Tadaima, Henshinchu. (Tokyo) hadir di Ramen EXPO 2026 Sesi 2, 27 Nov (Jum) – 29 Nov (Min), di Festival Plaza, Taman Peringatan Expo '70, Suita. Buka 11:00–21:00 (pesanan terakhir 20:30). Ramen dibeli dengan tiket, dan tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas) terpisah. Menu andalan: 濃厚ホタテと鹿ローストのラーメンRamen scallop kental dengan daging rusa panggang.

🗺 Buka Taman Expo '70 di peta 3D Daftar kedai 2026 per sesi →

Mangkuknya

Nama menu dan jenis kuah sesuai pengumuman resmi. Cek menu dan harga hari itu di kios.

ただいま、変身中。 (Tokyo) di Ramen EXPO 2026 — 濃厚ホタテと鹿ローストのラーメン — **ただいま、変身中。**Tadaima, Henshinchu. (Nakano)濃厚ホタテと鹿ローストのラーメンRamen scallop kental dengan daging rusa panggang
Seafood / kerang / kepitingTori-paitan (kaldu ayam kental)

Dari kedai (pengumuman resmi)

Debut dari Nakano, medan laga ramen Tokyo. Kuah paitan creamy pekat rasa scallop, dengan topping daging rusa Jepang panggang yang empuk.

原文：東京・ラーメン激戦区「中野」から初参戦！！ホタテの濃厚な旨味をぎゅっと凝縮した、クリーミーでコク深い白湯スープに、しっとり柔らかな国産鹿ローストを贅沢にトッピング。

Mi · kekentalan · kuah (label resmi)

Mi sedang-tebalKental / kaya rasaKerang scallop

Alergen (daftar resmi)

GandumTelur

8 alergen wajib dan 20 alergen anjuran Jepang yang dipakai di menu utama. Kios berbagi alat masak dan staf, jadi kontaminasi jejak tidak bisa dikesampingkan — tanyakan ke staf kios bila Anda punya alergi.

Instagram ↗

Pilih favorit Anda

Bukan nilai rasa — cukup satu suara untuk kedai yang Anda suka. Sekali sehari per kedai, boleh untuk banyak kedai. Pemungutan suara tidak resmi oleh suita.city, tidak terkait dengan Ramen EXPO atau kedai.

Bukan nilai rasa — satu suara untuk favorit Anda (sekali sehari per kedai)

Sesi 2 · Pilihan Pengunjung

Sedang dihitung (peringkat tampil setelah suara cukup)

Tentang kedai

Keunggulan toko asal dan cerita di balik mangkuk ini (dari informasi resmi kedai, pengumuman resmi, dan situs kuliner).

Kedai populer 5 menit dari Pintu Utara Stasiun Nakano, Tokyo, buka sejak 2019. Koki dengan 14 tahun pengalaman dapur Prancis membuat 'ramen Prancis gaya baru' — kaldu tiram & kakap merah dicampur susu kedelai dan dikocok menjadi ramen tiram kental, plus dua jenis chashu sous-vide. Ini Ramen EXPO pertamanya.

Foto: foto mangkuk dari situs resmi (ramen-expo.com); foto kedai dari liputan pers dan situs ulasan. Sementara, untuk peninjauan tata letak.

Jadwal dan lokasi

Ramen EXPO dibagi enam sesi dan kedai berganti total tiap sesi. Tadaima, Henshinchu. hanya ada di Sesi 2 (3 hari).

Sesi	Sesi 2
Tanggal	27 Nov (Jum) – 29 Nov (Min)
Jam buka	11:00–21:00 (L.O. 20:30)
Lokasi	Festival Plaza (Omatsuri Hiroba), Expo '70 Commemorative Park
Tiket taman	¥450 (high-school age and up), free for elementary & junior-high students
Ramen	Sistem tiket (¥1.000 per mangkuk tahun lalu)

Cara ke Taman Expo '70 →

Toko asal

Toko asal: lokasi, jam, menu andalan

Toko: ただいま、変身中。（中野）
Lokasi: Matsumoto Bldg 101, 5-53-3 Nakano, Nakano-ku, Tokyo
Stasiun: 5 menit jalan kaki dari Nakano Station, North Exit (JR Chuo Line)
Jam: 11:00–15:30 / 17:00–21:15
L.O. siang 15:10, malam 21:00; tutup bila kuah habis. Libur tak tentu beberapa kali setahun
Tutup: Buka setiap hari
Andalan: 極み濃厚牡蠣ラーメンRamen tiram super kental　¥1,180極み赤辛濃厚牡蠣ラーメンRamen tiram kental pedas merah　¥1,230
Sejak: 2019
※: Daftar resmi mencantumkan 'Osaka', tetapi kedainya di Nakano, Tokyo (keterangan resmi juga menyebut 'debut dari Nakano')
Tautan: Instagram ↗X ↗

Diverifikasi di situs / SNS resmi (Sep 2026)

Bandingkan 10 mangkuk Sesi 2 (hari yang sama)

10 mangkuk yang ada di lokasi pada 27 Nov (Jum) – 29 Nov (Min). Ketuk nama kedai untuk halamannya. Kedai yang sedang dilihat diberi warna.

Kedai	Mangkuk · kuah · bahan utama (daftar resmi)
Mendokoro Sekitoba Hokkaido	伝統の札幌味噌ラーメン極チャーシュー乗せRamen miso Sapporo tradisional dengan chashu istimewa Miso Tonkotsu (tulang babi) 🐷🥚
Awaji Ramen Hoan Kyokai Hyogo	淡路牛の塩ソルロンタン拉麺Ramen garam gaya 'seolleongtang' sapi Awaji Tulang sapi / sapi Shio (garam) 🐮
Jukusei Menya Jinrai Kyoto	神来のスタミナラーメンRamen 'stamina' bawang putih & sawi, dimasak di wok Shoyu (kecap asin) Tonkotsu (tulang babi) 🌶 🐷🐔🥚
Ramen Dining An Gunma	真鯛とはまぐりの黄金塩らーめんRamen garam emas kakap merah & kerang — juara Sesi 2 tahun lalu Shio (garam) Seafood / kerang / kepiting 🐷🥚
Tadaima, Henshinchu. Kedai ini Tokyo	濃厚ホタテと鹿ローストのラーメンRamen scallop kental dengan daging rusa panggang Seafood / kerang / kepiting Tori-paitan (kaldu ayam kental) 🥚
make noodle Kashigu Osaka	濃厚ズワイ蟹白湯Tori-paitan kepiting salju kental Tori-paitan (kaldu ayam kental) Seafood / kerang / kepiting 🐷🐔🦀
Menjo Osaka Ramen Shiojin Osaka	泡系とろとろぽた～じゅらーめん炙りちゃーしゅーのせShio ramen 'potage' berbusa dan creamy dengan chashu bakar Shio (garam) 🐷🐔🥚
Ramen Tengyan Osaka	鶏豚牛の濃厚らーめんRamen kuah kental tiga daging: ayam, babi, sapi Tori-paitan (kaldu ayam kental) Tonkotsu (tulang babi) 🐷🐔🐮🥚
Mendokoro Guriko Okayama	地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメンShio ramen ayam kampung dengan iriko Laut Seto Shio (garam) Niboshi (ikan teri kering) 🐷🐔🦐🐟🥚
Menya Taison Fukuoka	濃厚博多豚骨炙りチャーシュー麺Hakata tonkotsu kental dengan chashu bakar Tonkotsu (tulang babi) 🐷🥚

Daftar kedai 2026 per sesi → Peta Cepat Sesi 2 (cara memilih dari 10 mangkuk) →

Sebelum berangkat

Glosarium ramen → Ramen tanpa babi →

FAQ

Kapan Tadaima, Henshinchu. hadir di Ramen EXPO?

Di Sesi 2, 27 Nov (Jum) – 29 Nov (Min). Kedai ini tidak hadir di sesi lain karena kedai berganti tiap sesi.

Di mana lokasinya?

Festival Plaza di Taman Peringatan Expo '70. Stasiun terdekat: Banpaku-kinen-koen (Osaka Monorail).

Apakah ada biaya masuk?

Ramen EXPO gratis, tetapi ada tiket masuk taman (¥450 untuk usia SMA ke atas, gratis untuk anak SD/SMP). Ramen dibeli dengan tiket.

Terakhir diverifikasi: 2026-11-12 Sesi dan nama kedai dicek dengan pengumuman resmi (https://ramen-expo.com/). Info toko asal dari informasi resmi kedai dan situs kuliner.